ここ数年、若者の町・渋谷に大人をターゲットとした複合施設が次々と建設されています。
「大人をたのしめる渋谷へ」をコンセプトにリニューアルオープンした「東急プラザ渋谷内」の名店「京都 瓢斗（ヒョウト）」を訪れました。
このように京都風情漂う入り口に、
創業の地 京都で20年近く愛されてきた名物「出汁しゃぶ」と山盛りのネギ&京野菜をいただき、
評判通りのお味に心が弾みました♩
器にもこだわりが合って最後にはお棗が出てきたり(中身はカレー粉！)、
茶道の本家本元の街ならではの心配りでした。
そして飲み物はビールではなくハイボールにしたのですが、これが大正解！
富士御殿場蒸留所から直送されたキリンの「陸」で割ったハイボールが本当に美味しくて、
ビールよりも後味がスッキリ、私の中では夏の定番となりそうです。
ウィスキーといえば父が生前、スコッチウィスキー「ロイヤルサルート」をよく勧めてくれましたが、これからは日本のウィスキーも色々試してみようと思いました。
その後も上島珈琲店やヒカリエを訪れたのですが、とにかく大人向けの流行店が多いことに驚きました、、、。
いつも素敵で女子力の高い20年来の親友と共に、刺激的な街に様変わりした渋谷で楽しい時間を共有することができて、久しぶりに心身共に開放できた一日となりました🎵
